Jídelní lístek

Stejně jako vaří naši sládci piva poctivě z nejlepších chmelů a sladů, připravují také naši kuchaři jídla z prvotřídních surovin. Můžete se tak těšit na tradiční a poctivou kuchyni. Přejeme vám dobrou chuť!

Pochoutky nejen k pivu

100 g Námi namíchaný hovězí tatarák s kapari 255 Kč

s topinkami opečenými na třešňovém dřevě

100 g Tvarůžky nakládané v našem pivě 135 Kč

s opečeným chlebem, máslem a cibulkou

100 g  Domácí škvarková pomazánka 110 Kč

s opečeným chlebem a cibulkou

180 g Smažené bramborové chipsy 95 Kč

s česnekovým dipem a jemnou chilli omáčkou

1 ks Pivovarský utopenec 79 Kč

s čerstvým chlebem

320 g Nakládaný sýr Odřejník z farmy Macura 105 Kč

s kořenící směsí a opečeným chlebem

290 g Nakládaný sýr Ondřejník z farmy Macura 105 Kč

se sušenými rajčaty, česnekem a opečeným chlebem

2 ks Chléb navíc 18 Kč

Hlavní chody

1 ks Přední vepřové koleno s kostí rozpečené v pivní marinádě 295 Kč

grilované na třešňovém dřevě, s křenem, hořčicí a opečeným česnekovým chlebem

500 g Vepřová žebra s naší domácí BBQ omáčkou 305 Kč

grilovaná na třešňovém dřevě, s křenem, hořčicí a opečeným česnekovým chlebem

500 g Kuřecí paličky grilované na třešňovém dřevě 232 Kč

s jemným chilli dipem a opečeným česnekovým chlebem

200 g Kuřecí steak plněný mozzarellou a sušenými rajčaty 279 Kč

s farmářskými hranolky tatarkou

250 g Bryndzové halušky 255 Kč

se špekovými škvarečky a opečenou slaninou, sypané pažitkou

120 g Beskydské strapačky 205 Kč

se zelím a trhaným uzeným kolenem

120 g Smažený sýr Gouda 205 Kč

s hranolky a domácí tatarkou

150 g Smažený kuřecí řízek 205 Kč

se smetanovou bramborovou kaší

Saláty

100 g Salát Caesar s filírovným kuřecím steakem 255 Kč

s křupavou slaninou a domácím bílým pečivem

Rezervace stolu

+420 605 540 849