Stejně jako vaří naši sládci piva poctivě z nejlepších chmelů a sladů, připravují také naši kuchaři jídla z prvotřídních surovin. Můžete se tak těšit na tradiční a poctivou kuchyni. Přejeme vám dobrou chuť!
Jídelní lístek
Polévky
Hovězí vývar
69 Kč
Pochoutky k pivu
100 g
Tatarák z pravé svíčkové
245 Kč
s topinkami opečenými na třešňovém dřevě
100 g
Tvarůžky nakládané v našem pivku
129 Kč
s opečeným chlebem, máslem a cibulkou
100 g
Domácí škvarková pomazánka
105 Kč
s opečeným chlebem a cibulkou
180 g
Smažené bramborové chipsy
89 Kč
s česnekovým dipem a chilli omáčkou
Hlavní chody
350 g
Podplameník
219 Kč
- tradiční Beskydský slaný koláč
s brynzou, slaninou a cibulí / s karamelizovaným zelím, slaninou a cibulí / s tvarůžky a čabajkou
500 g
Vepřové koleno
295 Kč
rozpečené v pivní marinádě, grilované na třešňovém dřevě s křenem, hořčicí a opečeným česnekovým chlebem
500 g
Kuřecí paličky
225 Kč
grilované na třešňovém dřevě s jemným chilli dipem a opečeným česnekovým chlebem
250 g
Brynzové halušky
249 Kč
se špekovými škvarečky a opečenou slaninou, sypané čerstvou pažitkou
500 g
Vepřová žebra
329 Kč
s naší BBQ omáčkou, grilovaná na třešňovém dřevě s křenem, hořčicí a opečeným česnekovým chlebem
120 g
Smažený sýr Gouda
195 Kč
s hranolky a domácí tatarkou
Saláty
100 g
Salát Caesar
249 Kč
s filírovaným kuřecím steakem, křupavou slaninou a domácím bílým pečivem
120 g
Grilovaný hermelín
183 Kč
na listovém salátu s rajčátky, jablíčkem a vlašskými ořechy, s domácím bílým pečivem
Dezert
Dle aktuální nabídky