Menu

Tak jak nasi piwowarzy rzetelnie warzą piwo z najlepszych chmieli i słodów, tak nasi kucharze również przygotowują dania z najwyższej klasy składników. Możesz spodziewać się tradycyjnej i uczciwej kuchni. Smacznego!

Przysmaki nie tylko do piwa

100 g Tatar wołowy z kaparami wymieszany przez nas 255 CZK

z chlebem opiekanym na drewnie wiśniowym

100 g Twarożki ołomunieckie marynowane w naszym piwie 135 CZK

z opiekanym chlebem, masłem i cebulą

100 g  Domowy smalec ze skwarkami 110 CZK

z opiekanym chlebem i cebulą

180 g Smażone chipsy ziemniaczane 95 CZK

z dipem czosnkowym i łagodnym sosem chili

1 ks Utopenec z browaru (kiełbaska „Topielec” w marynacie) 79 CZK

ze świeżym chlebem

320 g Ser marynowany Ondřejník z gospodarstwa Macura 105 CZK

z mieszanką przypraw i pieczywem tostowym

290 g Ser marynowany Ondřejník z gospodarstwa Macura 105 CZK

z suszonymi pomidorami, czosnkiem i pieczywem tostowym

2 ks Dodatkowy chleb 18 CZK

Dania główne

1 ks Golonka wieprzowa z kością w marynacie piwnej 295 CZK

grillowana na drewnie wiśniowym, z chrzanem, musztardą i opiekanym pieczywem
z czosnkiem

500 g Żeberka wieprzowe z naszym domowym sosem BBQ 305 CZK

grillowane na drewnie wiśniowym, z chrzanem, musztardą i opiekanym pieczywem
z czosnkiem

500 g Udka z kurczaka grillowane na drewnie wiśniowym 232 CZK

z łagodnym dipem chili i opiekanym pieczywem z czosnkiem

200 g Stek z kurczaka nadziewany mozzarellą i suszonymi pomidorami 279 CZK

z frytkami wiejskimi i sosem tatarskim

250 g Haluszki z bryndzą 255 CZK

ze skwarkami i boczkiem smażonym, posypane szczypiorkiem

120 g Strapaczki beskidzkie 205 CZK

z kapustą i rozdrobnioną golonką wędzoną

120 g Smażony ser Gouda 205 CZK

z frytkami i domowym sosem tatarskim

150 g Smażony sznycel z kurczaka 205 CZK

z kremowym puree ziemniaczanym

Sałatki

100 g Sałatka Cezar z filetowanym stekiem z kurczaka 255 CZK

z chrupiącym boczkiem i domowym białym pieczywem

Rezerwacja stolika

W przypadku rezerwacji, które chcą Państwo dokonać z wyprzedzeniem krótszym niż 24 godziny, w przypadku większych grup i wszelkich nietypowych życzeń prosimy o skorzystanie z rezerwacji telefonicznych. Dziękuję

+420 605 540 849